鸡胸肉做法 减脂鸡胸肉做法

鸡胸肉怎么做好吃?

【剁椒蒸鸡胸肉】材料：鸡胸肉250克，剁椒2茶匙，淀粉1茶匙，料酒1茶匙，油少许。

鸡胸肉切条、加蒜末、适量黑胡椒、少许盐、一勺耗油、一勺淀粉；抓匀腌制20分钟；油温七成熟下锅炸，炸至金黄捞出，由温升高下锅复炸即可出锅。

家常鸡胸肉：鸡胸肉切丁放入盘中，加入姜片葱段料酒盐鸡精腌制；锅中倒油，倒入葱姜末爆香，放入鸡丁炒至变白；倒入放入胡萝卜丁、菜椒丁、洋葱丁、盐、鸡精、生抽翻炒，出锅装盘即可。

鸡胸脯肉的做法,你知道几种

1、香煎鸡胸肉：主料：鸡胸肉1块、紫甘蓝50克、黄瓜1根、秋葵1根、圣女果适量。辅料：食用油5毫升、胡椒粉3克、盐3克。做法：（1）清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫。（2）紫甘蓝切丝，黄瓜切片，秋葵切段，圣女果对半切。

2、鸡胸肉做法：所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽。鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。

3、鸡胸肉的10种做法有烤鸡胸肉、煎鸡胸肉、鸡胸肉沙拉、鸡胸肉炒饭、鸡胸肉煲汤、鸡胸肉卷、鸡胸肉炖土豆、鸡胸肉炸串、酱烤鸡胸肉、红烧鸡胸肉。

4、鸡胸肉1盐巴1黑胡椒1优格1 做法 1 鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面，边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优格拌匀。2 静置20分钟。一边烧开水。锅要够大。

5、块鸡胸肉洗净沥干水分，横向片成两片，用刀背或松肉锤轻拍。鸡胸肉先加入半勺料酒涂抹均匀，再加入半勺盐焗鸡粉和小半勺海盐，表面抹上少许油，最后在表面贴上几片姜片腌制20分钟。

6、【香菇彩椒炒鸡胸肉】材料：鸡胸肉300g，鲜香菇6个，彩椒半个，淀粉和料酒1茶匙，蚝油1茶匙，油和盐适量。[胡萝卜鸡胸饼]材料：胡萝卜1根，鸡胸肉300g，蚝油、酱油、淀粉各1茶匙，油、盐适量。

吃不腻的4种鸡胸肉做法

鸡胸肉的七种不同吃法有：煮、烤、沙拉、炒菜、肉卷、肉汉堡、肉炖汤。煮鸡胸肉 煮鸡胸肉是最简单的方法，只需要把鸡胸肉放入开水中煮熟即可，加入适量姜片可以去腥味。

【剁椒蒸鸡胸肉】材料：鸡胸肉250克，剁椒2茶匙，淀粉1茶匙，料酒1茶匙，油少许。

步骤：将鸡胸肉放入锅中，加水、姜片，煮 15 分钟左右至鸡胸肉煮熟。将煮熟的鸡胸肉浸入凉水，冷却后撕成丝。将各种蔬菜切成丝。将蔬菜丝、鸡丝放入大碗，加入盐、黑胡椒、白醋拌匀装盘即可。

主要食材：鸡大胸一块。鸡胸肉整块煎的话，由于比较厚，很难煎透又老，所以要先去鸡胸上的筋膜，然后片成薄片。将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍，让肉更松弛。撒上适量食盐和黑胡椒粉。

做法 1 鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面，边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优格拌匀。2 静置20分钟。一边烧开水。锅要够大。放入鸡肉后加盖熄火。

辣炒鸡胸肉：鸡胸肉改刀切成拇指粗的条，纳入碗中，调入盐、葱姜汁、料酒、水淀粉，抓拌均匀备用。切点青红二荆条辣椒段，加点盐拌一拌，放一边备用。

鸡胸肉的吃法

1、鸡胸肉的七种不同吃法有：煮、烤、沙拉、炒菜、肉卷、肉汉堡、肉炖汤。煮鸡胸肉 煮鸡胸肉是最简单的方法，只需要把鸡胸肉放入开水中煮熟即可，加入适量姜片可以去腥味。

2、【剁椒蒸鸡胸肉】材料：鸡胸肉250克，剁椒2茶匙，淀粉1茶匙，料酒1茶匙，油少许。

3、我认为鸡胸肉有多种吃法，包括香煎、水煮、孜然香煎、蒜香煎、香菇鸡肉煲仔饭、沙拉、三明治、炖土豆、炒青椒和炖蘑菇。可以根据个人口味选择。

4、。鸡胸肉绞成肉泥，我偷懒连同生姜和洋葱一起放进去绞的。没有绞肉机用刀直接剁成末，洋葱加一点点进去是为了改善口感的，帮助去除鸡肉的腥味。

5、食材：鸡胸肉250g、千香菇5个、胡萝卜150g。肉馅腌制：1勺料酒+2勺酱油+1勺蚝油+半勺黑胡椒粉+少许盐。芡汁调法：2勺酱油+1勺蚝油+1勺淀粉+半勺老抽+半碗水 做法步骤 把鸡胸肉胡萝卜搅碎，加料酒酱油胡椒粉油盐，搅拌入味。